從日新島離開後馬上來到507高地美健農場，
預約1:30來此DIY做麵包，大約40分鐘就可到達~
這家在「自然風情」的旁邊約三分鐘到，到達時有個非常抖的爬坡，
在左邊有個停車場但已荒廢很久，感覺好差哦~~
後來開到最上面隨便找個地方停，上去後發現好小的地方~~沒什麼美意可說~，
來去看看最主要的餐廳裡有什麼吧~
DIY費用
三歲以上一個人200元
我們有五個人只作4份，本來想做三份結果老闆說不形
打電話預約後，還需先付訂金
若要在這用餐特價200所以，有些人來時會有一人400包餐點之說~
周日這家店並沒有很多遊客，所以都沒開冷氣
，真的好熱哦~，一進來後服務人員以為我們要用餐，
就叫我們到二樓去二樓比較涼，
可是我們是來DIY的啊~不管就先上去看看好了，
到二樓有三四桌在用餐，一樣沒開冷氣，
真的好省哦~在陽台的地方可以觀看鯉魚潭算不錯的點~~
但跟之前的明德水庫比讓我提不起勁拍下去~
即然沒有要用餐，坐也坐不著就到樓下去走走好囉~
上樓的地方有歐吉桑來過的照片哦~
後院的地方，坐在這發呆也是不錯的點~點杯咖啡 可以看看前方的「大安溪」
後面有座烤窯是用來烤玻璃的，怎麼沒拍呢~因為整個看起來很像廢虛，
旁邊又有養鴨、雞，好臭哦~就趕緊進去室內~
這些其其怪怪的缶子，經過老闆的燒烤後就變成特殊的形狀，
離預約的時間還有半小時，沒地方可逛~就來提早做麵包吧~
感覺有比較小顆哦~
之前看別人來做的DIY比較大顆，怎麼看我們的都那麼小一個
材料：芝麻，葡萄乾，紅豆、花生醬、肉鬆等….
這位是老闆他會教我們作法~無尾熊
換我們登場囉~
小介一直在傷腦筋要做什麼好呢~
當小介在思考時我已經做好一隻老鼠了~
這三隻都是我做的~海棉寶寶、麵包超人、老鼠，
DIY速度也要快一點，因為麵包慢慢發酵，
變得粗糙，看右下那隻就有點皺皺的，不好拿捏~~
大家都做好囉~
只能說藝術這種東西得自已用角度的去看~
在到二樓去去等待烤麵包的時間
烤好嚕~
果然~~~~
還是好小一個，到網路看隨便一個網誌看的差很多，
看別人都是比手還大且很澎鬆~很好吃的樣~但~~讓我看了有點失望~
沒說謊吧!!一看就是好小一個~別跟我說沒發酵完全~
一樣是用一顆麵粉作的但怎麼大小差那麼多~因為沒在這用餐的關係嗎？
約別人的一半大而以><
小介做的~算大顆了
還熱熱的，先偷吃一下~
苦苦的~
硬硬的~
打包後拿回家吃吧~
因為是沒加料的所以都沒什麼味道，是最原始的烤麵包~
結論是還是要熱熱吃才好吃啦~~
DIY純樂趣~
507(我愛妻)高地美健農場
苗栗縣卓蘭鎮西坪里酉坪134-10號
04-25895507
