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利用中秋連休最後一天快帶小孩出去,不然一直在家吃烤肉那怎麼行,

剛好雲林有這一處以介紹“豬"為主題的良作工場,

吃那麼多豬肉難道不用來看看豬長什麼樣子?吃的部份在那嗎?

利用目前"免費入場"的機會快來看看咱們所吃的豬肉分別在那!

 

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想說介紹豬的地方是不是也會看到可愛的豬隻,不過並沒有,

這裡介紹的是豬的每個部份與製作過程公開化,

透明窗口處理肉品全部看得見,

但是目前為試營運,仍有些部份尚未完工,

過陣子在前往會比較完整哦!

 

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早有耳聞在這用餐需等很久,是有多久?(一小時)

心理OS該不會還在殺豬吧XD

哈哈~也許試運中還沒進入軌道,

大家若等比較久就多多包含囉!

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你的讚是可人發文的動力,請繼續給可人支持與鼓勵!!

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一樓共有良作工場、究市集、垂直食肆餐廳、究好豬生鮮食品展間, 

這一區展示的是農特產伴手禮與生鮮食品,今天生意還不錯,

貨架上並沒見到有相關豬肉包裝可買~

 

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空間裡還有許多可愛裝置品供拍照

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接著上二樓瞧瞧

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建有屋中屋的展示說明圖,這面牆利用插畫繪製方式介紹館內吉祥物~

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還有介紹生活上的日常用品也和豬部位息息相關,

像啤酒是由豬皮所提煉的動物膠,可與單寧及苦味物質產生反應,

吸附混濁物並將其分離,在啤酒製程中做為澄清劑,

還有香皂、小熊軟糖製作本身都與豬皆脫不了關係哦~

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別說沒看過豬,可人拍了四隻回來給大家欣賞,古錐甲安捏~

 

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另有豬肉保存溫度介紹

 

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底下這是關豬隻的籠子,算是豬世界裡的"套房"啦XD

小時候阿伯家也有養豬,所以印象深刻,最難忘懷的是~

豬隻被趕上車知道自已來日不長的尖叫聲,

現在想起仍在腦中排徊著~

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視線立即被眾多國家的豬仔給吸引,

可愛化的小豬就算是黑色也順間撫慰人心啊!

 

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來這裡看到小豬就是要拍一下,感覺可人拍的好像都不是重點,

因為這一隻厚厲害耶紅豬實在很顯眼啦XD

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走出二樓的戶外還可欣賞工廠的綠意視野

 

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接著來到另一廠的重點區,這裡才是介紹豬的部份認識,

進來後見到中間很壯觀的櫃子,其實底下是肉品處理生產線,

每一條生產線都具有其做用,不過只能由上往下觀賞,

但假日應該休息看不到耶XD

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牆面上開始見到豬肉各部位介紹

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首先豬的區塊分別,你認識那一處呢?

豬頭最好認了XD豬耳朵也歐意細哦><

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一旁的木板上有著部位的介紹圖,

大家可自已對照了解豬的部份在那,

還購買豬肉時,更能和店家明確指明就是要這個部位囉!

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目前為試營運,預計在105/12/31止皆為「免費參觀」,

館內尚有部份未完工,建議過陣子更完善後再前往參觀更開心哦!

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良作工場農業文創館

地址 :雲林縣大埤鄉豐田路57號

電話:05-5529586

營業時間:AM10:00~PM17:00

(週二~週日)周一公休

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可人之家

可人之家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 訪客
  • 筆記筆記!感謝分享
  • 熊仔
  • 終於來插旗了吼~
    看照片應該是下午來的吧!看起來好像下午人潮有比較散去了也~
    不過因為您下午來,所以....我也不能看到您吃的餐點了> <
    是因為我上次來等一小時的關係,所以您嚇到排下午時段來的嗎^^
  • 今天我們去嘉義玩,但找了一整晚都沒什麼地方跑,所以下午3點就順路玩回來,
    當然也就不可能吃到午餐,但我看菜單上都已售完,生意很好耶~

    可人之家 於 2016/09/18 23:18 回覆

  • 滿分
  • 也太可愛了吧,感謝分享唷^^ 推推
  • 悄悄話
  • 怪哥
  • 週一 陽光 普照好天氣
  • 沈小慧
  • 耶、不錯耶!!這個地方好適合小慧來喔
    因為小慧不善下廚這件事,所以每次上市場買菜,很容易店家說什麼就買什麼
    像上次要作魯肉,結果店家切里肌肉給我,我也不覺得哪裡錯
    後來煮完後,一整個硬到不行,才發現,靠、我買錯了
    應該要買有油花的三層肉才對,然後心裡默默的一直罵老板 XDDD
  • 說到煮菜可人也是不太行,但至少知道里肌肉是來做咖哩的,
    我也是在豬肉擔前站了許久,最後三層肉最簡單想煮什麼都可以用,
    所以到目前為止我只會買三層肉而以XD
    那麼小慧要和偉哥說快來走走,學一學豬的相關知識歐~

    可人之家 於 2016/09/19 14:26 回覆

  • 儂儂
  • 好特別的地方
    可以看到好多可愛的豬
    還可學得跟豬有關的相關知識
    帶孩子ㄧ起來長知識真不錯!
  • 	存證信函下載
  • 感謝版主的分享 !!
  • 夢玄
  • 每次回老家都是趕趕趕
    下次一定抓緊時間去逛逛
    +1
  • 悄悄話
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這裡有好多豬伙伴呀!!!真是可愛
    假日不錯的好去處又多了一個
  • wenshu
  • 很多豬朋友
  • ★╮Joan lin
  • 我嘛有去喔
    且買一包好吃的糖果
    酸酸甜甜的~
  • 我都沒花到錢><

    可人之家 於 2016/09/22 10:59 回覆

  • 珍珍
  • 挖 現在的觀光工廠真是無奇不有 連豬豬都有了 ㄏ ㄏ
    今天才去附近的石龜說 早看到這篇就來逛逛
  • 哈哈~再跑一次不遠啦~

    可人之家 於 2016/09/22 10:57 回覆

  • sally 吳
  • 小姐最近戰鬥力十足歐
    這裡我也有相中
    但...無力XD
  • 苗栗最近也有不錯的景點,快衝啊~

    可人之家 於 2016/09/22 10:55 回覆

  • 悄悄話
  • 王昆
  • 晚安 問候囉 願您 健康 平 安 幸福~
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