這天因有事到田中市區血拼,將車停在員集路上遇到這家「女人香臭豆腐」,
騎樓處在巧思下充滿生機,屋內好多燈籠點綴更繽紛,
內部裝潢就更古色古香, 不時還有國寶級阿伯現場二胡LIVE秀,
而招牌椒塩臭豆腐炸的酥脆完全不油膩 ←非常大推
當你嘴饞想吃臭豆腐又怕太油膩 ,這一家hen可以~
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田中少有這樣古色古香的濃情小店,
全部裝飾都是由老闆娘親自打理,
將原本的裝潢打掉,
保留最原始的土埆磚牆更有復古味~
現場擺放譜架與樂器,
據說不定時會有喜歡彈奏的國寶級伯伯前來表演,
沒有固定時間,因是一些住附近喜歡彈奏的老師,
他們只要一有空就會過來,所以還是要有機緣啦~
.
黑板上寫著自家菜單與特色,
講求天然健康發酵自已製作滷水,每天都有換油使用更健康。
老闆是位天主教徒,所以牆上還有十字架~
而靠牆的座位區上還有擺放書本供欣賞~
也可購買南非紅茶回家自已煮~
碟豆花系列~
菜單在此
今日共點了:
古早味臭豆腐50元、招牌椒鹽臭豆腐45元、豬血湯20元、南非紅茶20元、麻辣臭豆腐(麵、冬粉、飯)75元
用瓷盤裝盛後感覺好大份,也更加可口,現在打文發現古早味臭豆腐菜單與黑板上的價格相差五元,我想應該是50那一個。
古早味臭豆腐50元
店家講求「每天換油更健康」理念真的非常好,
看這臭豆腐炸到酥脆仍是漂亮的色澤就覺得吃得好安心,
而且吃起來完全沒有油份的存在,
但可人較喜歡一整塊中間還可塞泡菜的濕潤口感,
若不喜歡吃太酥也可要求老闆別炸太久。
臭豆腐一定要搭配泡菜最對味,
他們的泡菜偏鹹了點,
如果再酸一下就更美味~
.
招牌椒鹽臭豆腐45元
不愧是招牌啊!
臭豆腐冷掉更別有一番風味,酥的就像是在吃餅乾一樣,
好酥好脆,另搭配獨家胡椒粉,氣味順間提升不少~
麻辣臭豆腐(麵、冬粉、飯)75元
看這色澤想必是很辣吧?其實並不會哦!
選擇麵條當主食,
看起來像泡麵一樣的麵條吸附湯汁後更順口,
也許可人本來就喜歡吃泡麵吧!所以這種細滑的麵條我好喜歡~
.
豬血湯20元
韭菜和酸菜放好多,豬血完全沒腥味Q度夠還不錯,
其實已來第二趟 ,今日使用的湯頭感覺有點鹹,
反應後老闆趕緊去試味。
南非紅茶20元
南非紅茶曾被《時代雜誌》選為全球50大最健康的食品之一,風味和台灣紅茶是完全不同氣味,第一口有一股花香在口中迴繞,第一時間覺得那是蝶豆花的味道,不過老闆娘說並不是,這南非紅茶很特別,完全不苦澀,這麼一大杯才20元好划算~
享用銅板美食還有古色古香的氛圍,女人香臭豆腐顛覆傳統一整塊的做法,改為三角豆腐下去炸,除了酥脆中間仍保留一些潤度,
椒塩臭豆腐超推的,如果想吃臭豆腐這一家還蠻不錯的。
女人香臭豆腐 地址:彰化縣田中鎮員集路2段367號 電話:0922551911 營業時間:週二~週日下午2:30~20:30(週一公休) FB:女人香臭豆腐 田中更多美食…….. 彰化景點120處懶人包攻略/一日遊/親子遊戲區/觀光工廠/2018免費景點/一手包辦/伴手禮(107/07/12更新) (彰化田中美食)大戶鍋物190元火鍋可享上選牛肩肉還有附前菜、飲料無限飲、冰淇淋甜點超划算 (彰化田中)珊瑚海鬆餅屋/咖啡、甜鹹鬆餅、花茶/來到小型海生館有如海底世界的氛圍真的有小丑魚耶~ (彰化田中)新民國小最新3D立體彩繪圖變色龍/探出頭小狗與貓頭鷹 (彰化田中)FaFa食舖新開幕搶先看!美味餐點cp值極高/聚餐、約會/早午餐、義大利麵、燉飯、米食、鬆餅全新菜色美味無比/一日遊 |
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這店內的佈置很有古早味道
不管是臭豆腐還是豬血我都很愛呀
哈囉~屋郎低a謀?? 小姐….都暑假完開學了您是….睡著了嗎?等您的新景點耶!我慌的沒地方去,找不到想去的點呢^^ 等您分享~ 哈哈
哈
我也沒有啥地方?️去啊!好悶啊!你們太平比不是?️?新館可去嗎?最近?有點忙都沒出去玩啦!過陣子比較閒時在好好規劃人生方向@@
您說的是那個菸廠嗎?那個…..誰敢去?現在台中市登革熱熱區,去比較有蚊子的地方會怕怕的!太平在大里隔壁且比較靠山邊,我們會怕怕的^^
你忘了那裡是菸廠嗎?有”菸”薫 一定不會有蚊子出沒啦(好冷~)
原來是台中有登革熱,難怪這二天我的雲林表現的還不錯呢!