彰化旅遊

彰化員林)療癒系泡湯小熊鍋/「巷口 鍋物」-高湯職人 員林東山總店/湯頭好喝又濃郁

在社團中見到這家的火鍋湯底竟是一隻小熊,收藏一陣子見到店家粉絲團說到年底都客滿訊息(這篇放的有點久),馬上敲店家預約,而火鍋上的這隻招牌小熊若沒預定,臨時來訪還真沒辦法吃到呢!

位在百果山溜滑梯附近,

轉入員東路一段就在路口旁,

因是重要地段停車不易,

因此還小繞了一圈找位子呢!

「巷口·鍋物」共有二樓用餐空間,沒有多過的裝飾簡單乾淨~

「巷口 鍋物」白飯、飲料、醬料自行取用,

醬油、蔥花、蒜泥、沙茶、辣醬等~~

剛進入餐廳以為只有4桌讓我們好傻眼,

後來到二樓用廁才知原來樓上還有啊~

我們上二樓發現有面星光牆,

還有一些好笑標語供拍照,

剛好二樓沒開電燈所以拍起來更有星光的FU~

櫃台前介紹泡湯小熊火鍋的價格,小隻的100元,大隻只限雙人鍋使用;另外店家也有在賣高湯,標榜高湯皆由大骨蔬果熬製,店家粉絲團還可見到不少在控高湯的圖片,一包約3人份,價格介於120-230元,用餐後覺得不錯也可以購買,回想起來當天用完餐後還真的沒有口乾舌燥的感覺,很順口好喝咱們通通喝光光~

(底下照片取自巷口粉絲團)

在預約前可人大略到巷口粉絲團爬文,還好有爬文知道要事先預定,不然臨時跑來就只能羨慕別人了!↓在粉絲團看到這張照片後,覺得我們四人剛好可以點3鍋, 所以就定這3隻了!不過到現場就不一樣了!往下看↓

而這隻泡湯小熊是牛奶高湯底冰磚製成,所以當它溶化後就變成高湯了,還有麻辣高湯底冰磚,整個鍋很濃郁。(預約時要說記得說要哪一種口味的小熊哦 !)

點餐時老闆看我們2大2小只需點牛奶BIG熊雙人鍋550元(含雙人份菜盤肉盤)

若份量不夠再加點第三份餐,心想這火鍋是很大份嗎?不然怎麼點雙人鍋就好?上桌後發現份量一般般啊!就像三媽臭臭鍋的份量而以,感覺一定會吃不飽~

建議如果想要多隻小熊就不要點雙人鍋,單點小火鍋同樣價值還會有二隻熊咧~

泡湯小熊火鍋出場了!

雙人限定鍋只能點牛奶口味,

一開始出場的湯底是純牛奶,

等放上牛奶高湯底冰磚小熊湯頭就會更多了~

菜盤的食材也還新鮮的,份量一份人剛剛好~

請小誠拿著比對大小,還蠻大一隻的,而且很有重量哦 ~

印象在店家粉絲團看到小熊頭上有起司片,問老闆後提供一塊給可人拍照用,正常下餐點是沒有附送的,老闆說因為起司放到火鍋中吃不出有什麼差異~

白色小熊真的很療癒,會一直拍照捨不得吃吔 !

  

如果想要拍照打卡,建議先不要開火,擺完食材確定想要的畫面再點火,不然一下子就溶化了!

可人拍沒幾張很快就下沉了~

 雙人限定鍋還可點價值170元的火鍋,我們選擇泡菜火鍋,可以選擇豬、牛、魚、蝦一種,還有加顆蛋(一旁牛肉是牛奶鍋的)

出場時就已把食材丟入鍋中煮熟,所以不用等就可直接吃,泡菜鍋的湯頭也是很好喝又順口,果然是自製高湯很獨特的口味,這家店在百果山溜滑梯附近,有來旅遊記得來品嚐~

「巷口 鍋物」-高湯職人 員林東山總店

地址: 510彰化縣員林市員東路一段11號

預約小熊電話: 04 836 4069

停車資訊:路邊停車

彰化景點130處懶人包攻略/一日遊/親子遊戲區/觀光工廠/2018免費景點/一手包辦/伴手禮(107/012/05更新)

(彰化員林)心之屋食飲空間/彰化美食。下午茶/約會聚餐推薦

(彰化員林)法蕾熊 手工經典舒芙蕾/小熊菓子旗下新品店/拿破崙皇家千層派超威/下午茶首選華麗高貴

 

 

 

One Commnet on “彰化員林)療癒系泡湯小熊鍋/「巷口 鍋物」-高湯職人 員林東山總店/湯頭好喝又濃郁

  1. 哇!!這火鍋很有噱頭耶!難怪會都客滿,原來那小熊是高湯做成的呀!不過我看到那小熊在火鍋裡煮,怎感覺有點哀傷!!啊!!原來是感覺好像我被放去煮了一樣呀^^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *