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台南美食)祥富水產-新光三越/吃火鍋新吃法,融入逛超市概念,想吃什麼自已挑選

這次來食用的火鍋很不一樣,融入逛超市的概念,開放式食材都擺放在冷藏櫃中,吃火鍋前需先拿籃子去挑選食材,想吃什麼火鍋料自已選購,海鮮、肉類、火鍋料等新鮮食材都可自已搭配,小孩也會幫忙累計多少費用,還蠻有趣好玩的新吃法~

 

祥富水產-台南新光三越西門新天地的B2(A區)

地址:台南市中西區西門路一段658-1號

線上訂位:https://inline.app/booking/shineful

內用每位酌收$30元高湯沾醬費,用餐限時1.5小時

 

 

也不知在哪瀏覽到這家火鍋新吃法,一看覺得很有噱頭與新鮮感,預約用餐採線上預約方式,點進去共有全台8家分店,只要找到想用餐的地區與時段就預約完成~

位在台南新光三越西門新天地的B2(A區),

B2用餐區挺多選擇的,當天還稍微找了一下呢~

到店家櫃台前報到後會給個籃子,

流程是:挑選食材→結帳→帶位

接下來我們帶著籃子去挑選食材吧!

 

 

哇~真的像逛超市的概念吔 !

密密麻麻的火鍋料、海鮮、蔬菜一盤盤都打包好了,

每一盤上面都有標價,可以自已算一下要吃多少?

 

蔬菜類若不會挑選,

最底下有個綜合盤只要100元,

算是每桌必拿唷!

 

 

波斯頓龍蝦或一般龍蝦(半隻)可以自已組合個痛風鍋來吃^^

 

這些海鮮工作人員都有處理過再擺放在冷藏中,加上保鮮膜每盤都乾淨衛生

 

蛤蜊、蟹管肉、鮑魚、海扇貝、帆立貝、軟絲、花枝、鯛魚片、比目魚、鮮蚵、牛奶蛤、生蠔、曼波魚膠、辣味螺肉等海鮮,

真的很多款,一不小心就通通放入籃子中啦~

  

 

蝦子類有:大明蝦、草蝦、牛海老、天使紅蝦、嚴選白蝦

 

 

肉類有牛肉、豬肉、雞肉、櫻桃鴨等,價位從40~300元都有,依照自已的需求做挑選~

 

  

 

         

還有高檔的黑毛和牛哦!

 

吃火鍋配泡麵是咱們家小孩必需品

飲料區

結帳囉~

 

結完帳後店員帶領咱們到座位區囉~

祥富水產-座位空間寬敞不擁擠,

側邊是放盤子與籃子,

中間小洞是垃圾桶,

2人使用一個鴛鴦鍋,咱們四人共用一個鍋就好~

 

內用每位酌收$30元高湯沾醬費

 

湯底為沙茶湯頭,一般吃火鍋我是不喝湯的,

但這天吃飽後卻品嚐了一口,

湯頭沒有五味雜成與過鹹的口感,

將全部食材煮過後的湯頭竟是鮮甜又回甘,

接著又續喝好幾碗,且還一直鼓吹大家喝,而另一鍋有煮過泡麵,所以實在無法入口~

將全部食材擺上來也是滿滿一桌,

食用前需先將保鮮膜拆掉,

而垃圾洞就在桌子中間的小洞中也是挺方便的,

咱們一家子不像年輕人吃一樣煮一樣,

通通丟進去煮才澎湃啦~

店家都是使用這樣的鴛鴦鍋,

與朋友來吃也可以各別食用或者一起分享,

最後~都顧著吃沒拍到食物特寫,

哈~就是品嚐美食ing…..

最後問大家有沒有吃飽,老公說:有有有,喝湯喝很飽(白眼),我覺得這樣的用餐方式還挺妙的,不在是一成不變的食材,想吃什麼自已拿,從中也可自已算一下費用,親子也能體驗其中選食材、算試的樂趣,現在北中南共有8家分店,大家如果覺得有趣就近找一家來品嚐一下哦!

 

 

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