嘉義「游芭絲鄒宴餐廳」一位難求山林美食,相思木柴燻料理超激推

游芭絲鄒宴餐廳

阿里山美食除了來吉部落HANA廚房外,還有一家特色料理也是人氣滿滿, 「游芭絲鄒宴餐廳」一下車就聞到門口用相思木柴燻著香腸、雞肉、山豬肉,香氣直奔而來呀!預約下午4點半提早來拍照,想不到我們不是第一組,已經有好幾台車跟我們一樣迫不及待來享用美食,網路評價4.4顆星,使用後都大受好評,我們覺得烤肉的部分很棒,周邊配菜倒是沒有特別留戀,但還是會讓人想再訪的一家店。【嘉義景點懶人包

游芭絲鄒宴餐廳

請注意!店家預約採LINE方式預定,當日用餐無法預訂,只能現場候位,寵物請以提籃或裝籠方式,點我預約

游芭絲鄒宴餐廳

一日遊這樣玩

阿將的家23咖啡館優遊吧斯鄒族文化部落 、霞之道步道奮起湖花石溪步道/巃仔尾步道大象山步道、游芭絲鄒宴餐廳(預約制)

關於游芭絲鄒宴餐廳

採擷自然原始的食材與原料,利用柴燻、涼拌、溫煨等保留原味的烹飪過程,讓時間熬煮成值得的等待。

 

游芭絲鄒宴餐廳

停車資訊

游芭絲鄒宴餐廳可停於自家門口,往下找有路邊停車

游芭絲鄒宴餐廳

提早來就是想看看有什麼可以拍,不過可人忘了一點,山區午後常有霧氣繚繞,白茫茫的真不好拍

游芭絲鄒宴餐廳

 

游芭絲鄒宴餐廳

 

入口前有販售在地農產品,手工藝品、伴手禮等,水果新鮮看起來真可口

游芭絲鄒宴餐廳

伴手禮送人自用都不錯

游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳~座位區

游芭絲鄒宴餐廳前方就是山景,靠窗座位訂位時要記得要先訂起來,桌上全部放了預約牌,連晚上也是一位難求啊!

游芭絲鄒宴餐廳

用餐環境真的很棒

游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳

下午4點30分,眼前能見度不太好,但還是可以找到空檔拍到清晰的畫面

游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳~風光明媚山景

游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳~菜單

每人低消350元,可以選擇以人數配好的套餐,或者在右下角自己挑選,可人建議用挑選的方試比較好,可以吃到更不一樣的鄒式料理

游芭絲鄒宴餐廳

店家很貼心的幫每一組配好菜單,2人~10人的菜色都列表給大家看,像我們有選擇性障礙的就是直接選合菜了!

游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳~4人合菜共1400元

鄒族原木烤肉、山地大香腸、炒本地蔬菜、馬告醬汁佐時蔬、炭烤班鳩、野菜煎蛋、白飯、小米竹筒飯、湯品、甜點野生愛玉

游芭絲鄒宴餐廳

肉類是一定要吃到的,原木烤肉、大香腸、炭烤班鳩都有煙燻香氣,越嚼越香越刷嘴

游芭絲鄒宴餐廳

野菜煎蛋、高麗菜、馬告醬汁佐時蔬口味和平地作法都是不一樣的,料理中都有鄒式獨特配料,製作出的口味也大有不同,嚐鮮一下還可,但下次我會挑選其他食材。 

游芭絲鄒宴餐廳

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今日湯品-排骨湯

游芭絲鄒宴餐廳

最後還有甜點愛玉

游芭絲鄒宴餐廳

人氣超高人氣餐廳終於也來插旗了!燻肉果然是店家人氣招牌,超推必吃不能錯過,外帶回家隔天一樣香,山林中品美食真是人生一大享受,人氣店家一定是要預約的,萬一沒預約到也可以現場候位,推薦給大家參考囉!

游芭絲鄒宴餐廳

店家資訊

游芭絲鄒宴餐廳

地址:嘉義縣阿里山鄉山美村山美1之8號

預約:點我預約

電話:0928-222583

營業時間:11:00-15:00、16:30-19:30(周三公休)

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