陶板屋和風創作料理~新開幕

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陶板屋在南投也開一家分店囉~
位置在南投市家樂福二樓處,12/17日開幕,
當天因為下一整天的雨還是宣傳不佳
,當天人氣並不如台中熱絡,
我們約7點現場只坐三分之一,不過南投家樂福生意很好,
陶板屋進注家樂福不僅好停車,又可順便逛逛賣場,
一舉二得更為南投帶來經濟效益
陶板屋和風創作料理:<南投餐廳>陶板屋和風創作料理~新開幕
王品集團下連鎖陶板屋一樣以「鮮紫色」為主,
鮮明的紫色招牌是其明顯的特別,其餐廳的風格為結合日式與西式再加一點中式料理,
其料理會隨著季節來設計變化,讓顧客可以在不可的季裏體會各種創意食材
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開幕期間有送來店禮哦 
兌換時間:2013年12/17~~2014年1月19日至
每桌每次消費,限兌換乙份
心睛茶匙組
 

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我們的坐位
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餐桌上可以同時看到刀叉及筷子
,因為結合異國風料理
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陶板到一人499(另加一成服務費)

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秋冬宴菜單 

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坐定位後服務生立即送上麥茶
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桑椹醋汁
酸酸甜甜超好喝
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果香酥烤鴨胸餐
這一份套餐共有7道菜
以下為出菜順序
一道一道為你們解說~
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香橙牛肉沙拉 

 
看字體就知用柳丁和牛肉、蔬菜做結合
牛肉用特調將滷至入味後,夾配生菜、切塊柳丁、小番茄連成一串,再淋上酸甜香柚醬汁,
口味上無特別處,倒是柳丁子一小塊就有3粒,師父真的很會選呢
 
 
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食材有洋蔥、培根、洋茹、魷魚這些是清淡口味,
整體吃起來沒什麼味道,食材很多但就是吃不出特別感
如濃湯狀奶油香味有點淡
 
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百合清燉牛肉湯
 
這牛肉湯就比較夠味了
牛肉約3-4塊,湯很爽口,牛肉很很嫩再用洋蔥提味
很不錯的一道值得推
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創意料理,視覺上很有特色
一上桌會忍不住切開來看裡面有什麼特別的
飯糰 內餡伴入鮭魚鬆,再將表面炸至金黃
上頭再灑上蔥花
享受絕妙的幸福滋味
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果香酥烤鴨胸
 
選用七分熟一上鴨胸肉只算微熱,感覺有點全熟所以跟服務生講了一下,
服務小姐馬上要為我從新煮一盤新的,本來是不想換的,因為已吃了一條~
但小姐還蠻有誠意的所以就OK換一下~
等了十分鐘後上來的鴨胸是會出煙熱得很的那種哦 ,我超驚訝的說,
只是我的疑問是為什麼前一盤較沒那麼熱呢?
肉的部份因為燙口所以很軟嫩超好吃,
不過煎的很美的焦皮卻扣分了,因為完全吞不下去,咬不爛啦~~~
吃完整盤後全剩下肥滋滋的皮~~
 
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  七分熟第一次是全熟
圖片這是第二次煮的微有血絲一樣很嫩
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田園五色南瓜派
用南瓜作為基底加入葡萄 乾、南瓜籽、枸杞等堅果類,
烤色繽紛亮眼,慢慢咀嚼有南瓜香,
口味清爽不油膩配上桂圓茶點真的很配
 
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甜薑桂圓暖茶
熱熱喝真不錯,淡淡的桂圓香味道很清爽
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另一道是我姐姐點的香蒜瓦片牛肉
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利用煙䵤鴨胸搭配青脆生菜與蔬果,淋上荔香和風醋
很清爽大伙都直說讚
 
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利用黑胡椒粒和七味粉提味
吃一口有驚艷到,看似普通的一道菜
結果呈現鮮嫩多汁,餐後若沒吃飽服務生問可在加這一盤來回味一下
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海鮮咖哩濃湯
湯頭還不錯喝,不過這魚片就有點腥味過重,
和服務生反應是說要幫我們換其他湯品,
不過魚腥味重這點店家應該要改進一下
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吃起來有點像自家煮麻油雞的味道,
只是這是有像麻油雞湯汁和米飯下去煮,
所以才能粒粒飽滿像米飯
周邊的瘦肉就有點微乾
吃完很有飽足感
口齒留香
 

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香蒜瓦片牛肉
 
姐姐說他來陶板屋就只吃過香蒜,因為這道是陶板屋的招牌
上菜後看了真是食指大動,蒜片有人家說看看來很油,
不過我看是不會,
整體吃起來看棒,若在加上一點玫瑰塩 就更提味了
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冷月紫米
中間是芋頭冰淇淋,大家吃一口都說非常好吃,很有芋頭香味
紫色就是紫米下去熬煮,不會很甜剛好適中很不錯吃
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水果冰茶

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結帳後可到櫃枱領取小湯匙
若是第一次來用餐可上綱加會員有入會員禮「心型小盆栽」
 

 

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整體來說王品旗下服務真的好到沒話說,餐點一有問題二話不說立即更換,
餐後小姐還會問有吃飽嗎?需要再幫您上個湯品或點心嗎?
這樣的服務真的超棒,不過七道菜吃下來真的很飽吔 ~
我們帶姪子一同去用餐,小姐也送了一道湯給姪子喝~
這感覺真的很窩心,難怪各分店的生意好到爆,
第一次品嚐陶板屋感覺真的很棒~
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陶板屋(南投家樂福店)
地地:南投市三和三路21號2F
電話:049-2248430
附停車場
 
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