(台中餐廳)清爽口感、糖醋魚片令人懷念「寶島有餘海鱻餐廳」

 

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外觀一看便知是賣海產的,

現在的人壓力過大所以常需要一些地方舒解壓力,

而喝酒配飯則變成當要首選,

這次來的這家餐廳名子挺特別的「寶島有餘海鮮餐廳」,

這裡推出4、6、8人以上經濟合菜,

若想吃個最新鮮現抓海鮮料理店裡滿滿是,

很適合團體聚會、小酙 、春酒、包廂的朋友來此,

絕對是處把酒言歡聊個盡興的好地方~

 

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熱鬧的大台中要吃頓飯停車一定是最大問題,

別擔心!!來寶島有餘還附特約停車場很方便呢~ 

 

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想要吃到處女蟳 和大閘蟹的朋友有福了,

這裡推出最新鮮的蟳、蝦、蟹想吃的朋友可以過來品嚐哦~ 

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門口的牆壁上有許多…是藝人嗎?

也許是我老人這些名字我看不出是誰,

或許只是客人簽名~

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活海產店一定要要現抓才新鮮~

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 桌面上的鮮魚也挺多種的

愛吃什麼魚也可以自已挑

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店內寬敞不擁擠,環境也很也乾淨

在這舉辦小公司聚餐活動也很剛好

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另外還有包廂式不受打擾的空間

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 每個包廂內都有一桌10-12人的大桌

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小酙的地方以酒類居多,

不過我們不喝酒喝個麥茶也不錯~ 

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這裡的白飯、冰塊、醬料皆是自取的

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我們一家共四位店員拿出四人合菜 五菜一湯 $1200

另外還附開胃前菜及水果

A、B、C三種餐並沒有限定一定要點A餐或B餐的菜色,

五道菜內皆可互換菜色~

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門門非門門門門E

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包廂內門邊就有服務鈴,有需要按一下就有服務人員到場,

解決找不到人的困擾~ 

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點餐後立即送上小菜一盤~

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很快的菜色慢慢上來

一開始上這盤我以為是上錯的,怎麼那麼大一盤還有土雞肉,

這不在菜單上的啊~趕快叫了個員工來問問~

原來這道是前菜~~~

哇也太大方了吧~前菜出這麼讚哦~

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 士雞肉很嫩還不錯吃,

另一邊很像海哲皮用涼拌的也不錯吃~

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蒜泥白肉 

最近聽說薑絲大漲所以改用豆芽菜嗎?

雖然是同色系不過吃起來大大不同哦XD

這蒜泥白肉出場的正是時候,

超下飯的料理,肉質還算OK嫩度適中,

光這一道就可以吃一碗白飯了~

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 糖醋魚片

這道真的是大推了~

魚肉事先炸過在下去拌炒,這滋味到現在還會懷念呢~

肉魚好鮮嫩糖醋的酸度是剛好的不會過酸或過甜,

嫩軟到入口即化,也是超好下飯的一道料理~

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老酒熗白蝦

 一份約十隻蝦那很新鮮好剝,肉質也很札實,

看蝦頭的顏色蝦膏一定很多哦~

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百合百果蘆荀

這道很清爽,主張少油少鹽的烹煮方式,

油油亮亮的菜色其實還有勾芡,所以形成一層保護膜,

百合百果、蘆荀、紅蘿蔔、洋茹、紅椒 所搭配

五種菜色炒出來真是色香味俱全

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 西瓜絲鱸魚鍋

以蛤蜊和豆腐和醬菜作基底

所以湯頭清甜超好喝,魚肉細緻無腥味,

雖然很飽了也是要把魚肉品嚐完 ,

這一鍋真的很大一鍋,

我們都喝不完呢~

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湯頭好喝的功臣 我想應該是這醬菜吧!

這是西瓜絲醬菜嗎?看起來有點像~

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餐後水果-小蕃茄 

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大門一旁的小巷子有通往停車場,

很方便密徑哦~ 

店家在文心南一路上不是很好停車,

有個特約停車場在旁邊真是省下停車的煩腦,

店家推出合菜料理清淡、新鮮,

家庭聚會小酙一下也有包廂盡情享用,

包含前菜共五菜一湯只要1200也挺划算,

若一家4-5人也可來這品嚐清爽美味的海鮮料理哦~

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寶島有餘海鱻餐廳 

地址:台中市南屯區文心南一路2號

電話:04-24755567

 

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