彰化旅遊

(彰化田中)FaFa食舖新開幕搶先看!美味餐點cp值極高/聚餐、約會/早午餐、義大利麵、燉飯、米食、鬆餅全新菜色美味無比/一日遊

 
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最近在社團裡得知咱們田中開了一間工業風格的簡餐廳,
就位在田中夜市停車場的對面<前身是間理髮院>,
看到大門開著咱們就進去瞧一瞧,
不過得知8月1日才有正式開幕,
我想應該吃不到了吧!!!
但~因為店家已開始為開幕做準備,所以有試做幾道菜做試賣,
我們真是太幸運了!可以搶先嚐試新品~

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非常新的簡餐廳即將開幕,從外觀可見到還很新的裝潢打點,

外頭這顆傾斜的樹真是經典,剛好不偏不倚的遮到重點部位,
真是巧妙,擺的真恰當和到位~
而剛好店家的正前方就是一座免費停車場,
來這用餐真是再好不過了~
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店門口玻璃上寫著是店家的由來,
不看不知,一看才知不得了,
原來「FaFa食舖」是在地人的女兒所開設的,
老爸是從事「新發什貨行」在田中應該是家諭互曉的店家,
從FaFa食舖年輕老闆娘身上,可以看到她媽媽的身影,
可以說是一個模子印出來的啊~
 
而年輕老闆娘原本是在外地從事餐飲事業,
因想念家鄉但又非常熱愛餐飲行業,
所以秉持著這份熱情,將決定在自已故鄉繼續努力前進,
更帶回來讓人期待的美食~

 
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餐廳內主要販售:
義大利麵、鬆餅、假日限定早午餐、套餐、燉飯、炸物飲品等
店內裝點出簡約工業風,有些牆面粉刷和擺式品都是自家一手打造,
可減去成本又有復古FU,打造一處異國風格的悠閒環境,
而店內桌椅不擁擠,
很適合情侶約會、聚餐、姐妹閒聊的浪漫時光休閒用餐新天地。
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店裡座位不多,約可容納22-25人,
因為是新開幕店家,一定很多想嚐鮮的朋友,
所以想來用餐的朋友一定要預約一下哦 ~
 
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 店頭燈光搭配很有氣氛哦 ,感覺心情都變得很舒緩,
接下來的父親節也可以考慮來此用餐,
座位不多,可以很輕鬆的慶祝,
想到就覺得好棒哦~
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右邊吧檯是製作飲料現打果汁區,
每日選用新鮮蔬果當作飲品,健康養身又美味~
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這磅秤應該是「新發什貨行」的古董,
想不到自家就有這樣的復古商品真是太剛好了~
 
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趁著空檔來拍一些餐廳內的小玩意兒~ 
 
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這123是什麼東東呢?這可不是店家提供的十八啦哦~
其實這是桌號啦!!小小的一顆,挺好玩的,
講的我都想拿起來丟一下BG啦~

 
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~菜單選擇~ 
雖然是試賣階段只有少數可選擇,
不過我們還是很高興可以先吃看看, 
菜單是用牛皮紙製作,共有四頁可選擇~
主要是中餐、下午茶、晚餐,
之後假日還推出早午餐系列,
好棒哦 !田中也有優質早午餐可享用囉~ 
 
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店家還有低消哦,每人100元<小孩不限制>,
禁帶外食
FaFa健康米食←為套餐
主要有三道菜、白飯、果醋、紅茶、主餐,
份量很十足,剛好有吃到等等介紹~
 
另外餐點部份還可升級套餐,
只要加80元升級套餐有口感超像吳寶春麵包、(主廚濃湯、堅果塔)二選一
 
套餐飲料送的是「南投紅茶」甘醇濃香不錯喝,
不過若想換其他飲料可折扣50元~
 
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輕鬆下午茶鬆餅系列
&
特調現打果汁與咖啡 
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假日限量早午餐
 
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麵包全是老闆娘手工製成,有亞麻子、青醬、全麥三種口味,
口感紮實有嚼勁,有像吳寶春的麵包那種嚼度,
喜歡吃吳寶春麵包的你,不用跑到高雄或台北了,
來到田中FaFa食舖就吃得到囉~
<升級套餐麵包>
 而一問之下還真的是有朋友去吳寶春那當學徒回來學得的,
所以可人可不是隨便說說的唷~
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挪威鯖魚米食260
三份青菜、湯、果醋份量很十足,
川燙的青菜還有特調醬汁,吃起來特別開胃,
食材很新鮮,搭配果醋解油膩真是好大滿足~
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食材都是現煎製作,所以時間上有小等一下,
不過看到食材等待是值得的,整個驚喜全寫在臉上~
 
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羅勒青醬嫩雞義大利麵230
一樣是現點現煎再烤到酥脆嫩雞真是好大一隻,
將義大利麵整個蓋住,真的只有哇~
嫩雞上的獨特香料真是好聞,
嫩軟啾C真是好感美味。 
 
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雞腿部份選用「舒康雞」不懂請點我 ,難怪肉質鮮嫩沒話說, 
品質好不好,一吃便知道~
這道是現煎烤需等一些些時間,不過前菜吃完其實也差不多~
 
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選用奧利塔橄欖油沒有過多的調味料,口感是清爽的,
而麵條是令人完全驚訝的Q彈順口,
在口中可以感受出麵條細細分明彈性十足,
簡單的食材拌炒著帶有果香的橄欖油,香氣吸附在麵條中,
再融入青醬真是清爽絕佳新組合~
這道菜單上有註明是「主廚推薦」,
果然道地好吃,真是一口一口吃到忘我啊~
 
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好大一盤,小瑀吃的好過癮呢~
  
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搭配香料製成的馬鈴薯濃湯,有著似曾相識的口感,
不過一時卻說不出來,只覺得還不錯喝,
味道很濃稠,和一般的玉米濃湯是完全不同路線的質感,
喝一口你一定會喜歡上它,而無法罷口~
 
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紅燒牛腩米食280
 
一樣是主廚特別推薦之一,利用木板當托盤真是格外有質感, 
菜色雖不是每道現炒,但食材上選擇可以吃出店家的用心,
中間涼拌玉筍真是爽口不苦澀 ,花椰菜也有特調醬汁,
另外還有湯品飲用,最後再來個果醋解油膩 ,
真是一道滿意的享受~
 
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不得不說這牛肉真是好多塊又好吃,燉的嫩軟適中,
上菜時瞬間香氣怦然入味,
牛腩湯汁拌飯也好香好下飯,
喜歡吃牛肉的朋友一定要來試試,
真是物超所值~
 
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餐點附送的南投紅茶
套餐紅茶加上檸檬片一看就加分,
紅茶有別於一般口感,
有著厚實的甘醇,一喝就知不是普通的紅茶~
 
 
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另外兩杯選擇鮮奇異果汁、蘋果檸檬汁,
一杯120可折抵50元~
這二杯飲料營養也很高,調的酸味度剛好,
不過這是現打果汁所以要盡快喝完~
 
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升級套餐中我們還有選擇堅果塔
別看這小小一個,這營養價值可是非常高,
而且還超級好吃,可說是高單價的餅干,
會選用堅果塔當餐後甜點cp值很高哦~
 
 
 
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另外還點了一份水果原味比利時鬆餅150
 
記得在埔里大黑松小倆口時曾吃過這比利時鬆餅,
當時有多重口味,讓我一吃便上癮,
不過那也是風潮一下即忘,
這次看到比利時鬆餅剛好可再回味一下~
 
 
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二片鬆餅色澤誘人加上杏仁片更加吸引~
 
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搭配新鮮水果和香草冰淇淋,
真是美味雙重享受,
雖然前菜已吃得飽飽,但甜點實在是受不了的誘惑,
當然當下便全都解決~
 
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「FaFa食舖」將美味料理帶回田中,
讓小鎮內又多了一間聚餐新選擇,
有質感的菜色,新鮮的擺盤都能引起食慾,
我想下次聚餐我還是會選擇這裡,
除了有氣氛外餐點實在很有飽足感又美味~
很不錯的店介紹給你們~
 
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FaFa食舖
地址:田中鎮新生街209號
訂位專線:04-8742935
周三公休
營業時間:平日11:00~21:00
假日:早午餐9:00~21:00
 
強烈建議要預約–採預約制
 

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