大戶鍋物在田中名聲真是響亮亮,之前還蠻常來用餐的,
但這幾年人氣破表臨時想來用餐還是一位難求呢,
田中這幾年在中正路上連續開了好幾家火鍋店,
三媽臭臭鍋、讚不絕口、老先覺、大戶鍋物這四家,
大戶鍋物是這四家店中價格是最高的,
但因有極高的CP值和親切的服務態度,
擁有不少死忠兼換貼老主顧,
讓可人再次用餐覺得店家對待每位客人皆是尊重與關懷,
整餐下來滿意度很高哦~
今天一家人來用餐因為沒預約,所以11點就前來報到,
沒想到現場已經有多組客人在用餐了,
外頭有候等座位區,還有三隻小馬可給等候的小孩小玩一會~
店家還有提供書報雜誌
空間不大但也不至於擁擠,另外也有二樓,
可別看到一樓客滿就離去,還有二樓等著哦~
中間的走道還蠻寬敞的,若一家子太多人用餐,
店家則會直接拉一台桌椅並排,不會將我們分開~
飲料與沾醬自取
沾醬不怕人吃超多款,配的好火鍋就超美味,
所以沾醬真的很重要~
今日只見一位員工包全場實在有夠厲害,
還是自已拿菜單先點再說~
選擇火鍋不是只有選湯底+牛肉、豬肉、海鮮而以,
這裡的配套很不一樣,
首先選擇鍋底→附餐→開胃菜→甜點→菜盤→最後再選擇配盤,
所謂配盤就是牛肉、豬肉那一些,不過這裡的配盤很多元,
有好多款價位,從190~360(豪華盤)皆有,
你的火鍋花費就是從你選擇的配盤所決定,
比如:點了一份「北海道味噌鍋+附餐+前菜+甜點+菜盤+上選牛肩肉=190元
另外還有素食鍋
結帳後很快開胃菜就上場,
開胃菜:薯泥沙拉、牛蒡小菜、每日一菜
中規中距還可接受,薯泥好吃下次回訪直接點薯泥與牛蒡即可
可人選擇法式奶油鍋,味道還不錯,很香濃~
菜盤都一樣,差別是可選擇冬粉或烏龍麵
火鍋附餐中大家都選擇白飯,所以菜盤就是選冬粉
底下這一份是可人的全餐選擇的是松阪豬,
薄薄的一片很嫩超好吃的~
而且當天還聽到隔壁桌客人,一來就說點松阪豬就好了,
這裡的松阪豬就很有水準與美味啦,
一聽就知是常客~
川燙一下就可食用,好薄好嫩沾點醬就超美味~
味噌鍋
利用洋蔥控湯頭自然甘甜順口好喝
上選牛肩肉
川燙一下拌醬超下飯
海鮮拼盤
小瑀的精選蛤蜊鮮蚵
鮮蚵很鮮沒有腥味
這份是素食鍋,統一價210元
火鍋湯頭共有8種可選,菜盤火鍋料皆有換過,
另外的配菜素食鍋有:杏鮑菇、秀珍菇 、鮮香茹、金針菇、綜合菇可選擇。
甜點:芋頭鮮奶酪、紅豆鮮奶酪、水果鮮奶酪、精選冰淇淋
今日用餐和網絡所講的一樣非常好吃美味與超值,
我想下次若有用餐我還會前來報到的~
算是一試成主顧啦~
大戶鍋物
彰化縣田中鎮中正路281號
電話:04-8763512
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